V.Viktoria_food
V.Viktoria_food
  • 52
  • 974 797
Ось що вийде, якщо нагріти кисломолочний сир! Рецепт плавленого сиру в домашніх умовах
Рецепт плавленого сиру з кисломолочного сиру:
Кисломолочний сир - 350 г (у мене 5% жирності)
1-2 яйця (у мене 2)
сіль за смаком - 0.5 ч.л.
сода - 1 ч.л. (гасимо яблучним оцтом або інш.)
масло вершкове - 80 г
Порахувала жирність готового плавленого сиру - 35% жирності
Все поєднати в однорідну масу, поставити на водяну баню і вимішувати хвилин 10 до повного розтоплення. Маса не має кипіти. Розлити у форми, можна додати улюблені спеції, трави, зелень, накрити плівкою щоб не залишилось повітря, дати охолонути і поставити в холодильник для стабілізації на пару годин.
Деталі приготування у відео :)
Надаю консультації зі схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_
Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи всі дефіцити та хронічні захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою!
Переглядів: 427

Відео

Майонез без олії
Переглядів 1,8 тис.3 місяці тому
Надаю консультації по корекції ваги. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт нежирного майонезу (майонез без олії) Кисломолочни...
Брауні я яблук і какао. Десерт на схудненні
Переглядів 4,2 тис.3 місяці тому
Надаю консультації по корекції ваги. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт браун з яблук какао, без цукру борошна Яблука со...
Тепер це мій улюблений рецепт піци🍕🇺🇦
Переглядів 7654 місяці тому
Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт піци: Лаваш тонкий середнього розміру Яйця - 3 шт Молок...
Смажені креветки 🍤Як приготувати сирі креветки?
Переглядів 9444 місяці тому
Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою!
Йдемо з вами в магазин обирати правильні продукти! Мій корисний кошик
Переглядів 7174 місяці тому
Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! _vikakot_
Кутя Рецепт різдвяної куті з рисом і медом
Переглядів 2854 місяці тому
Рецепт куті: рис сирий - 1 склянка мак - 1 склянка родзинки - 1 склянка горіхи - 1 склянка курага - 1 склянка мед - 3.5 ст. л. Горіхи замочити на ніч. Відварити 1 склянку рису. 1 склянку маку промити залити кип'ятком, залишити доки не охолоне, потім злити макову водичку залишити її, нею будемо заправляти кутю. Родзинки курагу помити в холодній воді, курагу порізати. Мак, як охолоне, злити п...
Суп-пюре із сочевиці за 10 хв
Переглядів 7648 місяців тому
Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт смачного й корисного супу-пюре із сочевиц за 10 хв👍 Скл...
Найкраще відео про чайний гриб || Чайний гриб з нуля
Переглядів 7 тис.9 місяців тому
Чи можна виростити чайний гриб з магазинної комбучі? Експеримент з різними варіантами вирощування чайного гриба. Експеримент довжиною у 20 діб! Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний ко...
Чайний гриб вилазить з бутля. Від нього можна сп'яніти. Вторинна ферментація
Переглядів 87110 місяців тому
Чому від чайного гриба можна сп'яніти? Цукор бродить виробляється алкоголь. Я планую спиртометром виміряти вміст спирту в моїй комбучі)) Обов'язково зніму про це відео! Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноц...
Смачний десерт з трьох інгредієнтів
Переглядів 95610 місяців тому
Цей десерт можна вживати як перекус або повноцінний прийом їжі, якщо додати клітковину (ягоди, наприклад) жири (горіхи). Рецепт десерту на 2 порції: Сир кисломолочний - 180 г Вівсянка варена - 200 г Банан - 100 г Мед - 1 ст.л. Кава розчинна - 1,5 ч.л. Йогурт - 4 ст. л. Какао - 1/3 ч.л. кориця - дрібка Сир, вівсянку, банан каву поєднати й перебити міксером, викласти в креманки чи склянки, звер...
Чайний гриб😋Як виростити чайний гриб з магазинної комбучі
Переглядів 7 тис.10 місяців тому
Чайний гриб - комбуча, рецепт На 3 л банку кладу 6 ч.л. чорного чаю 6 ст. л. цукру Напій можна пити через 5-7 днів. Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але ла...
Три десерти які я полюбляю найбільше!
Переглядів 1,6 тис.10 місяців тому
Надаю консультації з схуднення. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт ПП брауні: Сир 5% - 180 г Яйця - 2 шт Банан - 1 шт (130...
Курячий шашлик просто вдома😋
Переглядів 51910 місяців тому
Надаю консультації по схудненню. Звертайтесь в інстаграм: _vikakot_ Допоможу Вам схуднути без відчуття голоду та дискомфорту, без шкоди для здоров'я, враховуючи вс дефіцити та хронічн захворювання. Підберемо повноцінне меню та вітамінний комплекс для швидкого, але лагідного схуднення! Звертайтесь за здоров'ям та красою! Рецепт курячого шашлику в духовці: Знадобляться деревʼян шпаж...
Кабачкові рулетики під сиром для схуднення
Переглядів 1 тис.11 місяців тому
Кабачков рулетики під сиром для схуднення
Печиво без борошна й цукру || Перекус при схудненні
Переглядів 1,3 тис.11 місяців тому
Печиво без борошна й цукру || Перекус при схудненні
Народний рецепт для здорових суглобів💪
Переглядів 2 тис.11 місяців тому
Народний рецепт для здорових суглобів💪
Тепер готую індика тільки так!
Переглядів 61011 місяців тому
Тепер готую індика тільки так!
Молочний десерт з ряжанки
Переглядів 825Рік тому
Молочний десерт з ряжанки
Домашня ПП піца - смачна й корисна. Рецепт піци
Переглядів 1,8 тис.Рік тому
Домашня ПП піца - смачна й корисна. Рецепт піци
Мій корисний кошик - м'ясо, овочі, заморозка, консерви, крупи, сир, хліб
Переглядів 902Рік тому
Мій корисний кошик - м'ясо, овочі, заморозка, консерви, крупи, сир, хліб
Заготовка салату на тиждень
Переглядів 695Рік тому
Заготовка салату на тиждень
Гігантська котлета на всю сім'ю. Смачний рецепт. Дуже просто
Переглядів 580Рік тому
Гігантська котлета на всю сім'ю. Смачний рецепт. Дуже просто
Поживний коктейль для набору ваги
Переглядів 812Рік тому
Поживний коктейль для набору ваги
ПП хачапурі просто і швидко
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
ПП хачапур просто швидко
Функціональне харчування для схуднення🔥Відгуки моїх дівчат🤗
Переглядів 565Рік тому
Функціональне харчування для схуднення🔥Відгуки моїх дівчат🤗
Ніжна яловичина в травах за 20 хвилин в мультиварці-скороварці👍
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Ніжна яловичина в травах за 20 хвилин в мультиварці-скороварці👍
Чи можна їсти сухофрукти?
Переглядів 992Рік тому
Чи можна їсти сухофрукти?
Яку вівсянку обрати? Екстра, плющена і цільна вівсянка - в чому різниця?
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Яку вівсянку обрати? Екстра, плющена цільна вівсянка - в чому різниця?
Мій корисний кошик 2 || Чим корисна мікрозелень || Які овочі їсти взимку
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Мій корисний кошик 2 || Чим корисна мікрозелень || Як овоч їсти взимку

КОМЕНТАРІ

  • @tetianayakovchuk2314
    @tetianayakovchuk2314 4 дні тому

    Потрібно заливати трохи більше двох третин банки, щоб гриб себе почував комфортно і йому вистачало простору

  • @user-gu1xe4cq1r
    @user-gu1xe4cq1r 7 днів тому

    Дякую!!! Саме привезла від сестрички гриб і не знала, що з ним робити. Натрапила на Ваше відео

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    Масло вершкове не буває з рослинним походенням то вже пишить маргарин або маселко .Масло вершкове нижчьої жирності то інша технологія обробки можуть сухий якись яке має молочне походення де які взбивают углеводнем і все.Ваш вибір масла 👍👍👍.Ви на мене не ображайтесь ,десь різко написала , ви сильна і розумна дякую за рецепт ...Я теж роблю так рецепт запікаю все в духовці , коли варю яблоко чи грушу ще додаю стеблі селери❤

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    👍

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    Добра страва 👍

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    Добрий рецепт ,можно зробити як хлібці👍

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    Якже що цукор невживаєте ?

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 14 днів тому

    Ви не погано готуєте але неберитця за розповідь про булгур та ковбасу , краще зйісти мило чим цю ковбасу дикстроза це нормально спочатку прийтесь добряче в книжках раніше декстроза був легкий фруктовий цукор а зар його роблять в кітаї це хімія яка вбиває людину і впершу чергу люди стають діабетиками другої форми ,а глютен є корисний і в булгуре є угліводи медленниє яке корисно для діабетиків , готуйти страви дуже гарно виходить

  • @user-yl2oz5gt2y
    @user-yl2oz5gt2y 19 днів тому

    Чорна пляма, це не хвороба. Це темна плівка від заварки змішалась з культурою, яка росла.

  • @user-yl2oz5gt2y
    @user-yl2oz5gt2y 19 днів тому

    Цікаво❤

  • @stem9
    @stem9 Місяць тому

    Супер, дякую 👍

  • @fandreyfff
    @fandreyfff Місяць тому

    Типичная блондинка!

  • @zzzztop2509
    @zzzztop2509 Місяць тому

    Отак би діти росли, на чаю😁🐽

  • @user-pv7ew9ru1i
    @user-pv7ew9ru1i Місяць тому

    Много лишней болтовни . Одно и тоже по вторять не надо !

  • @RR-pz9eh
    @RR-pz9eh Місяць тому

    яйця треба варити не більше 20-30 секунд, круті робити небажано для здоров'я. Чому? Білок яєчний не має корисних речовин для людини і дуже погано засвоюється, але жовток має (який повинен бути рідковатим). Звісно, якщо курка їсть траву, хробаків, зернятко.

  • @user-mv4nm5ue3q
    @user-mv4nm5ue3q Місяць тому

    Вика мне очень понравилось видео твое про готовку.

  • @anastasiyamiashkova8958
    @anastasiyamiashkova8958 Місяць тому

    Творог в молоке вываривать надо. Мыр тогда как настоящий выходит

  • @user-zf6sr8ke7p
    @user-zf6sr8ke7p Місяць тому

    Дуже дякую вам за відео.

  • @user-cm7pu2sn7y
    @user-cm7pu2sn7y Місяць тому

    Добрый день дорогие подписчики у меня тоже не с первого раза получалось , но однажды попала в на Татьяну и у меня сразу же получилось . Я в стакан от погружено миксера сразу наливаю масло соль, сахар , лимон ч. . ложка не полная и яйцо потом опускаю на дно погружной блендер именно ставить нужно на яйцо , потом когда из под миксера будет выходить белая жидкость вы приподнимайте одну сторону потом другую и потом миксер поднимаем выше середины и так ещё пару секунд и поднимать миксер выключаеми всё ваш майонез готов . Всем удачи у всех все получится.

  • @carte-noire
    @carte-noire 2 місяці тому

    це ви дарма стільки магазинної комбучі вилили, там достатньо було б 50 мл. Я пробував, цього достатньо.

  • @user-jn2dx6mm9g
    @user-jn2dx6mm9g 2 місяці тому

    чмрчрмомлмщсщслсо😂😂😂😂😂💕💕💕💕💕💕💕💕💛💛💛💛💛

  • @solodki_smakoliki
    @solodki_smakoliki 3 місяці тому

    🤗 Дякую за смачний та корисний рецепт

  • @user-ov4dc4jg9t
    @user-ov4dc4jg9t 3 місяці тому

    Що таке брауні??? Пляцок!!! 🤷

    • @user-xk7ce4om5u
      @user-xk7ce4om5u 2 місяці тому

      брауні це назва страви. пляцок - це теж назва страви, десерту, який має всередині прослойки з крем і кілька шарів коржів. Називати брауні пляцком так само неграмотно, як називати варену товчену в пюре картоплю - драниками.

  • @user-bd3ho3gq8h
    @user-bd3ho3gq8h 3 місяці тому

    Дуже смачний рецепт соусу на заміну майонезу. Дякую!

  • @user-xm7xs3fv6c
    @user-xm7xs3fv6c 3 місяці тому

    Покажіть будь ласка, як Ви добавляєте свіж. Чай.

  • @user-xf9pd2ik6r
    @user-xf9pd2ik6r 3 місяці тому

    Ну нарешті рецепт без олії ! Дякую❤

  • @user-xf9pd2ik6r
    @user-xf9pd2ik6r 3 місяці тому

    Дякую ! ❤

  • @user-be4he2do1d
    @user-be4he2do1d 3 місяці тому

    Дякую за рецепт ! Я мало що знаю про підсолоджувачі , скажіть вони розсипні ? Як їх додавати в тісто ?

    • @V.Viktoria_food
      @V.Viktoria_food 3 місяці тому

      Вони виглядають точно як цукор. Можуть бути більш солодкими. Кількість треба підбирати

  • @user-ut7mw3bu6j
    @user-ut7mw3bu6j 3 місяці тому

    А сахар нужен? Ответьте пожалуйста.

  • @user-uo4dl6iu5u
    @user-uo4dl6iu5u 3 місяці тому

    Почему блендер вы называете миксером ?

  • @nasa418
    @nasa418 3 місяці тому

    Дуже смачно,я готувала і не раз. Якщо яблука солодкі то взагалі смачно виходить

  • @user-og7gm3fz2g
    @user-og7gm3fz2g 3 місяці тому

    Супер, це,як кето десерт, кому неможна цукор, топчик

  • @dinashevtsova8516
    @dinashevtsova8516 3 місяці тому

    Дякую, змінюю свій віртуальний світ на україномовний і дуже вдячна за корисну інформацію. Сирена на фоні - це наше сьогодення 😢 Бажаю вам розвитку та підписників!

    • @V.Viktoria_food
      @V.Viktoria_food 3 місяці тому

      Дякую) І вітаю Вас на своєму каналі) Я також веду влоговий канал, там показую своє життя і багато готую корисних страв) youtube.com/@V.Viktoria_UA

  • @user-xk8nn5hv7s
    @user-xk8nn5hv7s 3 місяці тому

    Коментар в підтримку каналу

  • @user-rx3wi2xd8b
    @user-rx3wi2xd8b 3 місяці тому

    Віка, напишіть, будь ласка, розмір своєї форми. Дякую.

  • @AnnFor..
    @AnnFor.. 3 місяці тому

    а можна без кокосової олії ?

  • @Andrey_Fedorov_1
    @Andrey_Fedorov_1 3 місяці тому

    Дякую за рецепт. Тільки не соль, а сіль😂😂😂

    • @user-zn5iv1cj9r
      @user-zn5iv1cj9r 2 місяці тому

      Доброго дня.Ви поправляли Вікторію,що вона неправильно назвала- не сіль,а соль,але ж там говориться,всипати 0,3ч.л.солі,то чому ж неправильно?😊

    • @Andrey_Fedorov_1
      @Andrey_Fedorov_1 2 місяці тому

      @@user-zn5iv1cj9r Так. дійсно, я помилився 😂вибачте.

  • @luiza-zs2ru
    @luiza-zs2ru 3 місяці тому

    а кокосове масло обов'язково? або можна замінити його чимось ?

    • @V.Viktoria_food
      @V.Viktoria_food 3 місяці тому

      Можна вершкове, можна взагалі не додавати

  • @user-mv4nm5ue3q
    @user-mv4nm5ue3q 3 місяці тому

    Вика мне очень понравилось видео твое Вика 🙏💕.

  • @user-mv4nm5ue3q
    @user-mv4nm5ue3q 3 місяці тому

    Вика я очень ждала твой😍💕 любимый вложик . А, мы варили борщ мне очень понравилось видео твое Вика🙏💕.

  • @VLAD_LEL_UA
    @VLAD_LEL_UA 3 місяці тому

    Дякую за пораду про густоту майонезах!

  • @redbear3527
    @redbear3527 3 місяці тому

    Всё равно хорошая хозяйка,хоть и не сразу получился майонез (готов взять в жёны)

  • @user-ny9cg8kh3y
    @user-ny9cg8kh3y 4 місяці тому

    Шо ти мелиш

  • @ludmilaludmila8645
    @ludmilaludmila8645 4 місяці тому

    Я беру 50мл оливкового масла и 150 мл подсолнечного без запаха

  • @ludmilaludmila8645
    @ludmilaludmila8645 4 місяці тому

    Всегда у меня холодные яйца, и всё ок. Если нет домашних яиц, то делайте на перепелиных яйцах, чтобы не поймать салмонелу

  • @user-on5hs1ee9r
    @user-on5hs1ee9r 4 місяці тому

    Прошли годы, Новый год... здравствуй, мазик )))

  • @user-mv4nm5ue3q
    @user-mv4nm5ue3q 4 місяці тому

    Вика я очень ждала твой😍💕 любимый вложик а мы сварили зелёный борщ и сварили гречку и пожарили зайчика тушёное мясо зайчика очень вкусно с томатном соусе Вика Спасибо большое за такое видео🎥 твоё

  • @lav_lena
    @lav_lena 4 місяці тому

    Дякую за рецепт😊❤

  • @user-mv4nm5ue3q
    @user-mv4nm5ue3q 4 місяці тому

    Вика я очень ждала твой любимый вложик спасибо🙏💕 Вика за такое🎥 видео Твоё а мы сегодня сварили зелёный борщ и гречку и тушёное мясо зайчика очень вкусно особенно тушёное мясо зайчика в томатном соусе.